CONCOURS PROFESSIONNEL
Résultats du Championnat du Monde 2020
PALMARÈS DU CHAMPIONNAT DU MONDE DE LA CONFITURE 2020
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Chers Confituriers,
Vos notes et le procès verbal de constat vous seront envoyés par mail dans les meilleurs délais.
L'association Confituriades® vous remercie chaleureusement de votre participation.
Ils ont gagné le Championnat du Monde de la confiture 2020
CONFITURIADES d'Or 2020
LA P'TITE CONFIOTE - Vincent BEYLARD - 47120 BALEYSSAGUES
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Traditionnelle : Confiture Mûre, Myrtille, Framboise |
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Insolite : Framboise à la menthe |
CONFITURIADES d'Argent 2020
LAIT DOUCEUR DE NORMANDIE - Stéphanie LEBLOND - 50390 ST-SAUVEUR-LE-VICOMTE
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Traditionnelle : Fruits rouges aux saveurs Montagneuses |
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Insolite : Fruits rouges aux saveurs Normandes |
CONFITURIADES de Bronze 2020
PASSION GOURMANDE - Marie-Pierre VITAL - 34290 ESPONDEILHAN
| Traditionnelle : Rouge Rubis |
| Insolite : Framboise, crème de cassis |
1er PRIX catégorie "traditionnelle" 2020
LES GAILLARDISES DE L'UBAYE - Béatrice BELLON - 04400 UVERNET-FOURS
Confiture Fraise, Groseille, Cassis
1er PRIX catégorie "insolite" 2020
LES GOURMANDISES DE MARIE - Christine FAUCHE - 09300 LAVELANET
Trois Fruits Rouges au Poivre des montagnes
Championnat du Monde 2020
Qui sera le prochain Champion du monde ?
Les confitures, aussi alléchantes qu’originales, nous arrivent tous les jours de contrées lointaines, comme de nos proches régions.
La compétition sera serrée et le jury prestigieux. Aux côtés du Président Bruno Oliver, chef étoilé, meilleur ouvrier de France, critiques culinaires et gastronomes avisés sauront élire le Champion du monde 2020 des artisans-confituriers.
N'oubliez pas, vous avez jusqu’au 14 aout pour nous envoyer vos confitures aux fruits rouges !
Voici les documents pour l'inscription :
Thème 2020 : Les fruits rouges !
I - Règlement du concours
II - Bulletin d’inscription
III a - Fiche technique catégorie Traditionnelle
III b - Fiche technique catégorie Insolite
RENSEIGNEMENTS : contact@confituriades-beaupuy.com
RESULTATS DU CHAMPIONNAT DU MONDE 2019
Ils ont gagné le Championnat du Monde Professionnel 2019
De gauche à droite : Mme Laetitia AUSSAGUES, M. Jean-Christophe MICHELET, M. Vincent BEYLARD
Confituriades d'Or 2019 - MAISON MICHELET - M. Jean-Christophe MICHELET
Confiture traditionnelle : "Péchés des Anges" pêche sanguine, pêche plate, pêche blanche
Confiture insolite : 'Réminisens" pêche sanguine, pêche plate, pêche blanche, infusion d'hibiscus et baies de timut
Confituriades d'Argent - AU PLATEAU GOURMAND - Mme Laetitia AUSSAGUES
Confiture traditionnelle : Pêche
Confiture insolite : Pêche, brugnon, fraise et baies roses
Confituriades de Bronze - LA P'TITE CONFIOTE - M. Vincent BEYLARD
Confiture traditionnelle : Duo de Pêches, pêche jaune et pêche de vigne
Confiture insolite : Pêche à la menthe
1er PRIX catégorie traditionnelle - MAISON MICHELET - M. Jean-Christophe MICHELET
"Péchés des Anges" pêche sanguine, pêche plate, pêche blanche
1er PRIX catégorie insolite - MAISON JOUGLA - M. Bernard JOUGLA
Pêche blanche, griottes et piment d'Espelette
Procès-Verbal de Constat du Championnat du Monde 2019
des Confituriades de BEAUPUY
Championnat du Monde de Confiture 2019
Thème : LA PÊCHE
Chers confituriers,
Nous avons le plaisir de vous communiquer le règlement officiel du Championnat du monde de confiture 2019, dûment validé par le Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation:
I - DISPOSITIONS RELATIVES AU CONCOURS DE CONFITURE
II - DISPOSITIONS RELATIVES A L UTILISATION DES MEDAILLES.pdf
III - Bulletin d’inscription.pdf
IV - FICHE-TECHNIQUE Catégorie Traditionnelle.pdf
V - FICHE-TECHNIQUE Catégorie Insolite.pdf
Nous attirons votre attention sur les modifications apportées au règlement par rapport aux éditions précédentes, notamment
- concernant la distinction entre classement général et classement par catégorie
- avancement de la date limite de dépôt des pots de confiture (portée au vendredi 9 août 2019)
Restant à votre disposition pour toute information,
Belle créativité à tous et à bientôt!
Procès Verbal de Constat - Championnat du Monde 2018 des Confituriades de Beaupuy
Bonjour,
Voici le procès verbal de constat du Championnat du Monde 2018 des Confituriades de Beaupuy
Procès Verbal de Constat-2018.pdf
Sincères salutations
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Les 17 finalistes du Championnat du Monde des Confituriades de Beaupuy :
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Classement à l'issue du premier tour de notation
(les finalistes ayant été sélectionnés conformément à l'article 5 du règlement du concours):
Classement général
Catégorie Traditionnelle
Catégorie Insolite
Vos notes globales vous ont été envoyées par mail lundi dernier, comme convenu. Si vous ne les avez pas reçues, merci de me contacter par mail (mairiebeaupuy@gmail.com)
